Новая сумка и персиковый тарт)

Привет!) На улице практически лето, а значит открыт сезон вечерних прогулок по парку)  Я не могу в такую погоду усидеть вечером дома, мне вот хоть в парк возле дома, но нужно выйти пройтись)
Нашла в Bershka идеальную спутницу для таких прогулок)

Вчера приготовила персиковый тарт. Вообщем дело было вечером, делать было нечего))

Готовила первый раз, получился оочень вкусный и удачный)

Съели его сразу,на завтрак даже кусочка не осталось)

Тарт без йогуртовой/творожной прослойки, а просто с сахарным сиропом.

Хочу еще попробовать персики с маскрапоне) Должно быть вкусно)

Нам понадобится:

Мука    150 грамм

Сливочное масло  120 грамм

Сахар   50 грамм

Яйцо     1 штука

Персики конс.- 1 баночка

Охлажденное масло натираем на терке с крупными делениями.

Добавляем муку и сахар перемешиваем до состояния крошек.

Добавляем к мучной крошке яйцо и пересешиваем до однородной массы. 

Тесто раскладываем на смазанную сливочным маслом форму. Делаем несколько проколов вилкой. Выкладываем персики.

и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. 

По желанию можно еще добавить:

сахарную пудру (для посыпки)

щепотку молотой корицы

лимонную (апельсиновую) цедру.

Я посыпала только сахарной пудрой, ведь персики и так безумно вкусные и сладкие)